Zac Young

Zac Young jest Dyrektorem Cukierni w firmie Creaveable Hospitality Group, specjalizującej się w zarządzaniu jedzeniem i napojami, licencjonowaniu i doradztwie, odpowiedzialnej za wszystko w jednym deserze na Dzień Dziękczynienia, The PieCaken. Absolwent Walnut Hill School for the Arts i The Institute of Culinary Education, jego doświadczenie obejmuje pracę w Bouchon Bakery w Nowym Jorku oraz w restauracji Butter Alexandry Guarnaschelli, a także szkolenie we Francji u renomowanych szefów kuchni takich jak Philippe Givre w Valrhonie i Philippe Parc w Chocolate Michel Cluizel.