Zucchero

Adelmo Fornaciari Cavaliere di Gran Croce OMRI (urodzony 25 września 1955), bardziej znany pod pseudonimem scenicznym Zucchero Fornaciari lub po prostu Zucchero, to włoski piosenkarz, muzyk i kompozytor. Jego pseudonim sceniczny to włoskie słowo oznaczające "cukier", ponieważ tak go nazywała jego nauczycielka. Jego muzyka jest w dużej mierze inspirowana gospel, soulem, bluesem i rockową muzyką, i oscyluje między włoskimi balladami a bardziej rytmicznymi utworami R&B-boogie. Jest uważany za "ojca włoskiego bluesa", który wprowadził blues na wielką scenę we Włoszech. Jest jednym z nielicznych europejskich artystów bluesowych, którzy wciąż cieszą się dużym międzynarodowym sukcesem.